遊佐町に所在。日本酒「楯野川」の楯の川酒造が設立。鳥海山の伏流水を使用し、きめ細かく透明感のあるウイスキーを目指す。「GAKKOGAWA WHISKY NEWPOT」などを製造。
SNSやYoutubeでの発信、多言語対応、ブランドのコンセプトや製品の紹介が力を入れて行われている。
