300年もの歴史のある酒蔵がウイスキー製造のプレジェクトを開始しました。醸造酒のプロフェッショナルによるウイスキーとなる。グレーンウイスキーには主原料として米を使用した、モルトグレーンウヰスキー「大樹海」を発売している。